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和風金針菇

 
夏天就是要來個冰冰涼涼料理.
Happy媽咪今天試做和風金針菇作法簡單的不得了!

和風金針菇
材料:
金針菇一包  香菜適量

調味料:
和風醬汁

作法:
1.金針菇去蒂頭,洗淨備用.
2.取鍋加水煮滾汆燙金針菇(汆燙時間不要過久,免得口感不好!)

3.汆燙好金針菇撈起過冷水,入冰箱冷藏,待食用取出加入調味料.
簡單又便宜的夏日涼拌菜! 上桌了....
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